Kasslergratäng

Har fått förfrågningar på om jag vill dela med mig utav mina recept och det gör jag gärna. Så här kommer receptet på min kasslergratäng.
Kasslergratäng ala Linda, 5 portioner och 9SP/portion.
->Ingredienser
* 500g kassler
* 5dl kokt ris
* 5dl matlagningsgrädde 
* 5msk Santa Maria thai sweet chili
* 2msk ekologisk tomatpuré 
* 1 färsk ananas
* 2 bananer.
-> Gör så här
1) Sätt ugnen på 200 grader. Koka riset efter anvisningar. Dela kassler  ananas och bananen om man väljer att ha det i. Jag tar i de om jag är sugen på det annars så kör jag utan. 
2) Blanda ihop matlagningsgrädde, sweet chili och tomatpurén. 
3) Lägg i kasslern och frukterna i en ugnsform, lägg i riset samt häll över såsen. Rör runt om ni vill det, inget som behövs dock.
4) Ställ in i ugnen och låt grädda i ca 20 minuter. Servera med en fräsch sallad.

Smart pointsen är beräknade på detta receptet, görs det ändringar så får ni räkna om. Vill man ej använda matlagningsgrädde så kan man ta vanlig vispgrädde och spä ut den med vatten istället, tex 2dl vispgrädde och 3dl vatten. 
Bananen tar jag bara ibland. Oftast så skippar jag den men är jag extra hungrig så lägger jag i den så att det blir mer fylligt. 
Hoppas att det smakar/L

thestoryoflilo.se

Mitt lilla lingonställe av kräk och glädje

RSS 2.0