Foliebakad lax
Ingredienser
* Laxfilé
* Flytande margarin eller olja
* Potatis
* Grönsaker så som: gröna bönor, lök, morötter, paprika, tomat osv osv.
Såsen
* Mini fraîche
* Sweet chili sås
Grejen är den att man kan ha i precis vad som helst i ett sånt här paket. Vissa skivar potatisen och har i den i paketet med. Men igår kokade jag den för sig. Jag hällde på oljan, la på en del av grönsakerna, på med laxen (kryddades med salt och peppar) och sen la jag på mer grönsaker, hällde på såsen, slöt paketet och in med de i ugnen på ca 200 grader i ca 15-20 minuter.
Sjukt gott och spännande för barnen :)
URL: http://minstorafamilj.se
Ser så himla gott ut,jag är ju så dålig på att laga mat haha
Skulle så gärna vilja kunna sånt här :-D